Качество начинается с сырья. FELIX использует только высококачественные сырьевые материалы , такие как высоколегированная хром-молибден-ванадиевая сталь X50 CrMoV15, японская многослойная дамасская сталь VG10 или высокоуглеродистая сталь X65 CR13. Лезвия изготавливаются из высококачественной кованной стали. В зависимости от дизайна, они так же могут быть штампованными. Однородная и плотная зернистая микроструктура стали гарантирует устойчивость лезвий к коррозии и позволяет ножам максимально долго оставаться острыми.

Выдающейся также является работа мастеров. Изготовление ножей FELIX - это ручная работа. Каждый нож проходит около 45 разных этапов работы, прежде чем он покинет производственную линию. Каждый шаг зависит от многовековых знаний мастеров Золингена, их точной работы, хорошег глазомера, заботы и любви к деталям. 

Отличается качеством также дизайн. Идеальная функциональность ножа зависит от его формы: как он лежит у вас в руке, как распределяется сила и давление на лезвие при резке. С первого взгляда и первого прикосновения, ножи FELIX отличаются своим качеством и великолепным дизайном.

Компания FELIX SOLINGEN производит ножи высокого качества, используя традиционное мастерство, начиная с 1843 года.

Все лезвия поддаются закалке; затем следует тонкая полировка, иначе известная как сухая шлифовка. В компании FELIX лезвия шлифуются при помощи сухой шлифовки и поддаются зеркальной полировке. Это процесс, когда создается идеально гладкая поверхность, в результате чего больше ничто не прилипнет к лезви. Кроме того, сухая шлифовка полирует и защищает поверхность от коррозии.

В процессе сборки каждая ручка крепится заготовке лезвия вручную. Впоследствии, поверхности ручки полируются. Шлифовка становится намного деликатнее, и только потом лезвие затачивается на точильном камне, в соответствии с древней традицией.

Опытный персонал проводит финальный осмотр каждого ножа, чтобы обеспечить 100% контроль качества.