Нож "Сантоку" Absolute от Zepter (Цептер)
Артикул : KA-016
Если вы увлекаетесь кулинарией, то коллекция Felix Absolute от Zepter - это идеальные ножи для вас!
- Лезвие изготовлено из японской 66-слойной, дамасской закаленной холдом стали VG-10, что делает ее структуру однородной и более плотной, достигая твердости 60-62 условных единиц по методу Роквелла.
- Ручка выполнена из безопасного для пищи конструкционного полимерного материала - полиамида PA-6, который отличается своей абсолютной почностью и жесткостью.
- Благодаря особой дополнительной безопасности - продольным насечкам на ручке - нож прекрасно лежит в руке во время резки, что прибавим вам поразительного мастерства.
- Felix Absolute ставит резку на новый уровень точности и остроты.
- Ножи Felix Absolute являются золотым призером в номинации "ДИЗАЙН ПРОДУКЦИИ iF" среди 50 самых красивых потребительских товаров в мире.
Нож Шеф-повара в Японском стиле предназначен для нарезки Дольками, кубиками и шинковки. Нож аналогичен традиционному и профессональному ножу Шеф-повара и поэтому может быть использован для тех же целей. Лезвие «Сантоку» обычно более тонкое, что способствует более плавной и точной нарезке.
Лезвие
• Японская 66-слойная Дамасская сталь VG10
• Более тонкая и компактная структура благодаря закалке холодом
• Прочность составляет 60-62 единицы по шкале Роквелла
Рукоять
• Безопасный для пищевых продуктов Полиамид ПА6
• Абсолютная прочность и износостойкость
• Тонкая продольная насечка обеспечивает идеальный захват
В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ВЫ МОЖЕТЕ ОТПРАВИТЬ НАМ ВАШИ НОЖИ FELIX ДЛЯ ЗАТОЧКИ. ЭТА УСЛУГА ГАРАНТИРУЕТ, ЧТО ВАШИ НОЖИ БУДУТ ВЫГЛЯДЕТЬ И РАБОТАТЬ ИЗО ДНЯ В ДЕНЬ, КАК НОВЫЕ.
Высококачественные лезвия ножей, изготовленные из стали, не следует мыть их в посудомоечной машине, так как это может быстрее их затупить. Продлить остроту лезвия поможет масло камелии, нанесенное на хлопчатобумажную ткань. Для идеальной очистки, мы советуем использовать антибактериальную ткань для ухода за ножами с серебрянными нитями, которые защищают лезвие.
Длина лезвия: 19 см
| Производитель | : Zepter Germani |
| Материал | : VG-10, ручка - полиамид РА-9 |
